Buffet Irma et filles inc. - Services et menus

Voici notre choix de menu pour le temps des fêtes. Pour une version PDF imprimable, veuillez cliquer ici.

LES ENTRÉES
* Nachos et trempette ......................$ 1,40
* Feuilletés farcis variés (1)................$ 1,50
* Feuilleté farci aux fruits de mer .......$ 1,70
* Crudités et trempette ....................$ 1,10
* Ailes de poulet (3)..........................$ 1,75
* Roulés aspergeois (3) ....................$ 1,25
* Oeufs farcis (2) .............................$ 1,00
* Saucisses cocktail (4) ....................$ 1,25
* Croquettes de poulet (4)................$ 1,50
* Boulettes de veau à l'Italienne ........$ 1,10
* Mini pâté à la viande (1) ................$ 1,25
* Mini pâté au poulet (1) ..................$ 1,25
* Saumon fumé et câpres ..................$ 5,95
* Soupe aux légumes ........................$ 1,50
* Potage de légumes ........................$ 1,50
* Mini quiche (1)..............................$ 1,25
* Mini bagel saumon fumé ...............$ 1,95
* Bruschetta ....................................$ 1,25
* Crevettes tigre (3) .........................$ 3,95
* Fromage et raisins .........................$ 1,10
* Fromages fins et fruits frais ............$ 2,25
* Sushis assortis (1) .........................$ 1,25
* Tortillas au saumon fumé (2) ..........$ 1,95
* Tortillas au jambon
et dinde fumée (2) ........................$ 1,25

LES SALADES
Salades froides
* Salade Grecque . . . . . . . . . . . . . .$ 1,50
* Salade de chou crémeuse . . . . . . .$ 1,10
* Salade de pommes de terre . . . . . .$ 1,40
* Salade de macaronis et jambon . . .$ 1,10
* Salade du chef . . . . . . . . . . . . . . .$ 1,50
* Salade de fusillis . . . . . . . . . . . . . .$ 1,10
* Salade Primavera . . . . . . . . . . . . .$ 1,25
* Salade riz et poulet . . . . . . . . . . . .$ 1,25
* Salade de riz et crevettes . . . . . . .$ 1,75
* Salade de pâtes et fruits de mer . .$ 1,50
* Salade de coquilles et jambon . . . .$ 1,10
* Salade taboulé . . . . . . . . . . . . . . .$ 1,10
* Salade de riz californienne . . . . . .$ 1,25
* Salade de carottes et raisins . . . . .$ 1,10
* Salade de pennes aux 2 tomates . .$ 1,25
* Salade Cesar . . . . . . . . . . . . . . . .$ 1,50
* Salade d'amour . . . . . . . . . . . . . . .$ 1,50
* Salade de vermicelles et acajous . .$ 1,25
* Salade de farfalles, tomates et feta .$ 1,25
Salade chaudes
* Fusillis à la Grecque . . . . . . . . . .$ 1,25
* Nouilles chinoises au poulet . . . . .$ 1,10
* Riz chinois au poulet . . . . . . . . . .$ 1,10
* Riz aux légumes . . . . . . . . . . . . . .$ 1,10
* Couscous aux légumes . . . . . . . . .$ 1,10
* Linguinis au pesto . . . . . . . . . . . .$ 1,10
* Pommes de terre Grecque . . . . . .$ 1,25
* Jardinière de légumes au beurre . .$ 1,25

LES PLATS DE RÉSISTANCE
* Viandes froides . . . . . . . . . . .. . . . . .$ 1,75
* Sandwichs variés (6 mcx) . . . . . . . . $ 1,95
* Lanières de poulet (3) . . . . . . . . . . . $ 1,75
* Pain farci aux oeufs (1) . . . . . . . . . . $ 0,75
* Pain farci au jambon (1) . . . . . . . . . $ 0,75
* Pain farci au poulet (1) . . . . . . . . . .$ 0,90
* Sandwichs gourmands
(Tortillas de dinde/ciabatta jambon
/kaiser roast beef) . . . . . . . . . . . . . . . $ 2,25
* Lasagne à la viande
(Minimum 10 pers.) . . . . . . . . . . . . .$ 1,95
* Sandwichs et pains farcis . . . . . . . $ 2,15
* Sandwich-baguette
jambon et dinde fumée . . . . . . . . . . .$ 1,50
* Pâté à la viande (1) . . . . . . . . .. . . .$ 4,25
* Pâté au poulet (1) . . . . . . . . . . . . .$ 4,50
* Pâté à la viande (tôle de 48 mcx) $ 40,00

LES DESSERTS
(Les gâteaux sont en nombre de 5)
* Gâteau Reine Elizabeth . . . . . . . . . . .$ 1,50
* Minis cup cakes des fêtes (2) . . . . . .$ 1,00
* Choux à la crème (2) . . . . . . . . . . . . .$ 1,10
* Sucre à la crème (2) . . . . . . . . . . . . . .$ 1,10
* Tartelettes au sucre (2) . . . . . . . . . . .$ 1,35
* Gâteau Framboisier . . . . . . . . . . . . .. $ 1,50
* Gâteau Forêt Blanche . . . . . . . . . . . . $ 1,50
* Gâteau Forêt Noire . . . . . . . . . . . . . .$ 1,50
* Gâteau Boston à l'érable . . . . . . . . . .$ 1,75
* Gâteau mousse 3 chocolats . . . . . . . $ 2,00
* Gâteau aux carottes . . . . . . . . . . . . . $ 1,75
* Gâteau St-Honoré . . . . . . . . . . . . . . $ 1,50
* Gâteau au fromage . . . . . . . . . . . . . .$ 1,95
* Gâteau d'occasion . . . . . . . . . . . . . . $ 1,50
(Vanille, chocolat, marbré ou érable)
* Pâtisseries Variées des fêtes (2) . . . . .$ 1,50
* Bûche traditionnelle des Fëtes . . . . . .$ 1,25
* Bûche à l'érable . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 1,75
* Verrines variées (2) . . . . . . . . . . . . . . $ 1,50

LE SUPER POPULAIRE
* Crudités et trempette
* Salade de chou crémeuse
* Nouilles chinoises au poulet
* Sandwichs variés
* Minis pâtés à la viande
* Minis cups cakes des fêtes
$ 7,50 / personne
Avec contenants et café : $ 9,25/pers.

LE RÉVEILLON FROID
* Crudités et trempette
* Salade de chou crémeuse
* Salade de pommes de terre
* Sandwichs gourmands
(Kaiser, tortillas, ciabatta)
* Viandes froides
* Fromage et raisins
* Pâtisseries variées
$ 10,20 / personne
Avec contenants et café : $ 11,95/pers.

LE RÉVEILLON FROID ET CHAUD
* Oeufs farcis
* Saucisses-bacon
* Minis tourtières à la viande
* Salade de pommes de terre
* Salade de coquilles et jambon
* Nouilles chinoises au poulet
* Sandwichs variés
* Lasagne à la viande
* Minis cups cakes des fêtes
$ 12,00 / personne
Avec contenant et café : $ 13,75/pers.

LE COCKTAIL DES FÊTES
* Crudités et trempette
* Roulés aspergeois
* Oeufs farcis
* Boulettes de veau à l'Italienne
* Minis quiches
* Feuilletés farcis
* Tortillas au saumon fumé
* Verrines variées
$ 10,65 / personne
Avec contenants et café : $ 12,40

LES REPAS CHAUDS

Soupe aux légumes ou Crème de légumes Salade au choix
CHOIX #1 * Brochette de poulet, sauce BBQ ou * Dinde et farce ou * Ragoût de boulettes et pattes de porc $ 15, 50/pers.	CHOIX #2 * Longe de porc marinée ou * Suprême de volaille ou * Tournedos de poulet $ 15,75/pers.	CHOIX #3 * Filet de porc, sauce ou * Roast beef, sauce $ 16,00$/pers.
Inclus: Tourtière à la viande Pommes de terre en purée ou riz Légumes jardinière Dessert au choix Pain et beurre Café et jus Contenants jetables

DIVERS
* Contenant . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 0,50
* Café et nécessaire à café . . . . . . .$ 1,25
* Location de vaisselle : Informez-vous !

Les commandes pour les 24-25 et 31 décembre ainsi que le 1er janvier doivent être en tranches de 5 personnes.

N'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.