Voici notre choix de menu pour vos buffets. Pour une version PDF imprimable, veuillez cliquer ici.
Menu à la carte

• Nachos, trempette (Salsa, fromage fondu, crème sûre) $ 1,25
• Feuilletés farcis (3) ............................$ 1,35
• Feuilleté farci aux fruits de mer .........$ 1,55
• Crudités (6) et trempettes (2) .......... $ 1,00
• Ailes de poulet (3) et trempette.... ....$ 1,75
• Hors-d’oeuvre
(céleris, radis, marinades) ....................$ 1,00
• Roulés aspergeois (3) .......................$ 1,25
• OEufs farcis (2) ................................$ 0,75
• Saucisses cocktail (4)........................$ 1,25
• Mini egg-rolls (3) .............................$ 1,00
• Croquettes de poulet (4) ..................$ 1,25
• Boulettes de boeuf à l’italienne (3).. $ 1,00
• Mini pâté à la viande (1) .................$ 1,25
• Saumon fumé, câpres .......................$ 5,95
• Crème de légumes ............................$ 1,25
• Soupe aux légumes ...........................$ 1,25
• Mini quiches
(2 jardinières ou lorraine ou épinard)..$ 1,50
• Mini bagel au saumon fumé (1 1/2)..$ 1,95
• Bruschetta ........................................$ 1,25
• Crevette géante (3/pers.) ..................$

LES SALADES :
• Salade de choux crémeuse . . . . . .$ 1,00
• Salade de pommes de terre . . . . .$ 1,25
• Salade de macaroni & jambon . . .$ 1,00
• Salade du chef (verte) . . . . . . . . .$ 1,25
• Salade fusilli . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 1,00
• Salade primavera . . . . . . . . . . . . .$ 1,00
• Salade de riz & poulet . . . . . . . . .$ 1,25
• Salade de riz & crevettes . . . . . . .$ 1,75
• Salade de pâtes et fruits de mer . .$ 1,50
• Salade de coquilles & jambon . . .$ 1,00
• Salade taboulé . . . . . . . . . . . . . . .$ 1,00
• Salade de riz californienne . . . . . .$ 1,00
• Salade carottes & raisins . . . . . . . .$ 1,00
• Salade de penne aux 2 tomates . . .$ 1,00
• Salade césar . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 1,50
• Salade d’amour . . . . . . . . . . . . . .$ 1,00
• Nouilles chinoises au poulet (chaud)$ 1,00
• Riz chinois (chaud) . . . . . . . . . . .$ 1,00
• Riz aux légumes (chaud) . . . . . . .$ 1,00
• Salade grecque . . . . . . . . . . . . . . .$ 1,50
• Salade farfalles tomate & féta . . . .$ 1,25
• Couscous aux légumes (chaud) . .$ 1,00


LES PLATS DE RÉSISTANCE :
• 663 Pâté à la viande (tôle de 48 mrx) $ 40,00
185 Pâté à la viande . . . . . . . . . . . .... ...$ 1,00
179 Poulet sauté (3) . . . . . . . . . . . ... . .$ 1,75
431 Viandes froides
(jambon et dinde fumée, pastrami).......$ 1,75
012 Sandwichs variés (6 mrx.) . . . . . . .$ 1,75
021 Pain farci aux oeufs (1) . . . . . . . . .$ 0,70
022 Pain farci au jambon (1) . . . . . . . .$ 0,70
023 Pain farci au poulet (1) . . . . . . . . .$ 0,90
761 Brochettes de sandwichs (3) . . . ..$ 1,75
760 Canelons (2) . . . . . . . . . . . . . . . ...$ 1,75
024 Sandwich et pain farci (1) . . . . . ..$ 1,95
808 Pain farci mexicain (1) . . . . . .. . . .$ 1,00
183 Fèves au lard à l’érable . . . . . . . . .$ 0,75
432 Lasagne à la viande
(minimum 10 personnes) . . . . . . .. .....$ 1,95
020 Mini pita jambon fumé . . . . . . .. .$ 1,50
784 Mini bagel dinde . . . . . . . . . . .. . .$ 1,50
561 Sandwich-baguette jambon . . .. . .$ 1,50

LES DESSERTS :
434 Fromages fins & fruits . . . . . . . . .$ 2,00
734 Gâteau Reine Elizabeth . . . . .. . . .$ 1,50
017 Fromages & raisins . . . . . . . . .. . .$ 1,00
373 Mokas (1 1/2) . . . . . . . . . . . . .. . .$ 1,00
328 Choux à la crème (2) . . . . . . . .. . .$ 1,10
375 Sucre à la crème (2) . . . . . . . . .. . .$ 1,00
376 Tartelettes au sucre (2) . . . . . . .. .$ 1,30
670 Gâteau framboisier . . . . . . . . . . . .$ 1,50
287 Gâteau Forêt Blanche . . . . . . .. . .$ 1,50
285 Gâteau Forêt Noire . . . . . . . . . .. .$ 1,50
292 Gâteau Boston à l’érable . . . . . . .$ 1,75
585 Gâteau trois chocolats . . . . . . . . .$ 1,75
329 Bûche de Noël
(pâte vanille, glaçage chocolat) . ....... .$ 1,25
302 Roulé à l’érable . . . . . . . . . . . . . .$ 1,60
809 Pâtisseries variées (1 1/2) . . . . . .$ 1,50
297 Gâteau au fromage . . . . . . . . . . . .$ 1,75
797 Gâteau d’occasion
(vanille, chocolat, marbré et érable) .....$ 1,25
290 Gâteau au carotte . . . . . . . . . . . . .$ 1,75
Glaçage au fromage


Menus montés (Ceux-ci ne sont que des propositions bien appréciées par nos clients, mais n'hésitez pas à les adapter à vos besoins.)

LE SUPER POPULAIRE :
• Crudités et trempette
• Salade de choux crémeuse
• Nouilles chinoises ou
• Salade de macaroni et jambon
• Sandwichs variés (5 variétés)
• Tourtière à la viande ou fromage-raisins
• Moka (4 variétés)
6,75$/pers.
Avec contenants et café : 8,55$/pers.

LE TRADITIONEL FROID :
• Crudités et trempette
• Salade de choux crémeuse
• Salade de macaroni et jambon
• Sandwichs variés (5 variétés)
• Pains farcis (3 variétés)
• Viandes froides
• Fromage et raisins
• Pâtisseries variées
9,20$/pers.
Avec contenants et café : 11,00$/pers.


LE TRADITIONEL FROID ET CHAUD :
• Crudités et trempette
• Saucisses-bacon
• Salade de choux crémeuse
• Salade de pomme de terre
• Nouilles chinoises
• Tourtière à la viande
• Sandwichs variés (5 variétés)
• Croquettes de poulet
• Moka
10,50$/pers.
Avec contenants et café : 12,30$/pers.

L'ENTRE-DEUX :
• Crudités
• Salade de choux
• Nouilles chinoises au poulet
• Sandwichs variés (5 variétés)
• Saucisses-bacon
• Fromage et raisins
• Pâtisseries variées
8,50$/pers.
Avec contenants et café : 10,30$/pers.


LE 5 À 7 :
• Crudité et trempette
• Mini-bagel au saumon fumé
• Nachos et trempette
• Ailes de poulet
• Saucisse-bacon
• Bruschetta
8,45$/pers.
Avec contenants et café : 10,25$/pers.

LE PLUS QUE PARFAIT :
• Salade César
• Feuilleté farci
• Riz aux légumes
• Lasagne
• Pains farcis mexicain gratiné
• Fromage-raisins
• Poulet sauté
• Boston à l’érable
11,30$/pers.
Avec contenants et café : 13,10$/pers.


LOCATIONS D’ÉQUIPEMENT OU DE CONTENANTS :• Cafetières (36 tasses, 100 tasses);
• Contenants;• Café et nécessaire à café;• Vaiselle de porcelaine;


N'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.